איך לאפות בטטה בתנור

מה זה בטטה?

בטטה היא ירק שורש שמקורו במרכז ודרום אמריקה. הם פקעת עמילנית ובעלת טעם מתוק שהיא מרכיב פופולרי במנות רבות. בטטה היא מקור טוב לסיבים תזונתיים, ויטמינים ומינרלים, והן דלות בשומן ובקלוריות.

איך לאפות בטטה בתנור

אפיית בטטות בתנור היא דרך פשוטה וטעימה ליהנות מירק השורש המזין הזה. להלן השלבים לאפיית בטטות בתנור:

שלב 1: מחממים את התנור

מחממים את התנור ל-375 מעלות צלזיוס (190 מעלות צלזיוס).

שלב 2: הכן את הבטטות

שוטפים את הבטטות ומייבשים אותן. מחוררים כל בטטה מספר פעמים בעזרת מזלג.

שלב 3: הכניסו את הבטטות לתנור

מניחים את הבטטות על תבנית עם נייר אפייה ואופים במשך 45 דקות עד שעה, או עד שהן רכות כשמחוררים אותן במזלג.

שלב 4: מגישים

מגישים את הבטטות חמות. אתה יכול להוסיף אותם עם חמאה, קינמון, או תוספות אחרות לבחירתך.

כמה זמן לאפות בטטה

משך הזמן שלוקח לאפות בטטות בתנור תלוי בגודל תפוחי האדמה. תפוחי אדמה קטנים יותר ייקח פחות זמן לאפייה, בעוד לתפוחי אדמה גדולים יותר ייקח יותר זמן. בדרך כלל, לוקח 45 דקות עד שעה לאפות בטטות בתנור.

טיפים לאפיית בטטה

הנה כמה טיפים לאפיית בטטה בתנור:

השתמש בנייר אלומיניום

עטיפת הבטטות בנייר אלומיניום לפני האפייה יכולה לעזור להן להתבשל מהר יותר ואחיד יותר.

סובב את תפוחי האדמה

סובבו את הבטטות באמצע האפייה כדי להבטיח בישול אחיד.

בדוק את מידת העשייה

בדוק את מידת העשייה של תפוחי האדמה על ידי ניקוב בהם במזלג. אם הם רכים, הם גמורים.

השוואה מהירה

שיטה	זְמַן
אפייה בתנור	45 דקות עד שעה

אפיית בטטות בתנור היא דרך פשוטה וטעימה ליהנות מירק השורש המזין הזה. מחממים את התנור ל-375 מעלות צלזיוס (190 מעלות צלזיוס), הכינו את הבטטות, הניחו אותן על תבנית עם נייר אפייה ואופים במשך 45 דקות עד שעה, או עד שהן רכות כשמחוררים אותן במזלג. עטיפת הבטטות בנייר אלומיניום לפני האפייה יכולה לעזור להן לבשל מהר יותר ואחיד יותר, וסיבוב שלהן באמצע האפייה יכול להבטיח בישול אחיד. כאשר תפוחי האדמה רכים, הם מוכנים. תיהנו מהבטטה חמה, עם חמאה, קינמון או תוספות אחרות לבחירתכם.