מה אתה צריך כדי לאפות כנפיים בתנור
אפיית כנפיים בתנור היא דרך מצוינת לקבל ארוחה טעימה מבלי לטגן אותן בשמן עמוק. כל מה שאתה צריך זה כמה מרכיבים פשוטים וכמה ציוד מטבח בסיסי. הנה מה שתצטרך כדי להתחיל:
- כנפיים
- שמן זית
- מלח ופלפל
- תבנית אפייה
- נייר אלומיניום
איך לאפות כנפיים בתנור
אפיית כנפיים בתנור קלה ואינה דורשת הרבה זמן או מאמץ. הנה איך לעשות את זה:
- מחממים את התנור ל-400 מעלות צלזיוס (204 מעלות צלזיוס).
- מרפדים תבנית בנייר אפייה בנייר אלומיניום ומשמנים אותו מעט בשמן זית.
- מניחים את הכנפיים על תבנית האפייה ומתבלים אותן במלח ופלפל.
- אופים את הכנפיים במשך 30 דקות, הופכים אותן באמצע הדרך.
- מגבירים את טמפרטורת התנור ל-425 מעלות צלזיוס (218 מעלות צלזיוס) ואופים במשך 15 דקות נוספות, או עד שהכנפיים מזהיבות ופריכות.
- מוציאים את הכנפיים מהתנור ונותנים להן להתקרר לפני ההגשה.
טיפים לכנפיים האפויות הטובות ביותר
להשרות את הכנפיים
השריית הכנפיים לפני האפייה תעזור להוסיף טעם ולהפוך אותן לרכות יותר. אתה יכול להשתמש בכל מרינדה שאתה אוהב, אבל תערובת פשוטה של שמן זית, שום ועשבי תיבול היא מקום מצוין להתחיל.
אופים בטמפרטורה גבוהה
אפיית הכנפיים בטמפרטורה גבוהה תעזור להבטיח שהן יהיו קריספיות מבחוץ. אם תגלו שהכנפיים לא הופכות מספיק פריכות, תוכלו להגביר את טמפרטורת התנור ל-450°F (232°C) בדקות האחרונות של האפייה.
סיכום
אפיית כנפיים בתנור היא דרך מצוינת לקבל ארוחה טעימה מבלי לטגן אותן בשמן עמוק. כל מה שאתה צריך זה כמה מרכיבים פשוטים וכמה ציוד מטבח בסיסי. השריית הכנפיים לפני האפייה תעזור להוסיף טעם ולהפוך אותן לרכות יותר. אפיית הכנפיים בטמפרטורה גבוהה תעזור להבטיח שהן יהיו קריספיות מבחוץ. בעזרת הטיפים האלה תוכלו להכין בכל פעם את הכנפיים המושלמות בתנור. לטיפים וטריקים נוספים, בדוק את הסרטון הזה על איך לאפות כנפיים בתנור.
ברוכים הבאים לדף המחברת של עלמה צביה, מומחית בתחום בירור השאלה “מה יקרה אם”. עם שנים של ניסיון ותשוקה להבנת ההשלכות של מעשים והחלטות, עלמה הקדישה את הקריירה שלה לשפוך אור על תרחישים שונים והתוצאות הפוטנציאליות שלהם.
עלמה צביה מביאה שפע של מומחיות וידע לנושא “מה יקרה אם”. עם רקע בפסיכולוגיה ועניין רב בהתנהגות אנושית, עלמה ערכה מחקר מקיף, כתבה מאמרים בעלי תובנות, והעבירה הרצאות משפיעות בנושא.