כמה זמן מבשלים ערמונים בתנור?

מה הם ערמונים?

ערמונים הם סוג של אגוז שמקורו בחלקים רבים של העולם, כולל אירופה, אסיה וצפון אמריקה. הם מרכיב פופולרי במאכלים רבים, מלוחים ועד מתוקים. לערמונים יש טעם מתוק, אגוזי ומרקם פריך. הם גם עשירים בסיבים, ויטמינים ומינרלים.

איך להכין ערמונים לבישול

לפני שתוכלו לבשל ערמונים בתנור, עליכם להכין אותם. הדרך הנפוצה ביותר להכנת ערמונים היא להבקיע אותם בסכין חדה. זה יאפשר לחום לחדור אל הערמון ויקל על הקילוף לאחר הבישול.

שלב 1: מנקדים את הערמונים

בעזרת סכין חדה חורצים חתך רדוד בקליפה של כל ערמון. הקפד לא לחתוך עמוק מדי, מכיוון שזה עלול לגרום נזק לאום.

שלב 2: משרים את הערמונים

לאחר שנקרדתם את הערמונים, הניחו אותם בקערה עם מים קרים והניחו להם להשרות כ-10 דקות. זה יעזור לרכך את הקליפות ויקל עליהן לקלף לאחר הבישול.

שלב 3: יבש את הערמונים

לאחר שהערמונים סיימו להשרות, מסננים את המים ומייבשים אותם עם נייר סופג. זה יעזור להבטיח שהערמונים מתבשלים בצורה אחידה בתנור.

איך לבשל ערמונים בתנור

בישול ערמונים בתנור היא דרך פשוטה וקלה להשיג ערמונים מבושלים בצורה מושלמת בכל פעם. הנה איך לעשות את זה:

שלב 1: מחממים את התנור

מחממים את התנור ל-375 מעלות צלזיוס (190 מעלות צלזיוס).

שלב 2: הכניסו את הערמונים לתנור

מניחים את הערמונים על נייר אפייה ומכניסים אותם לתנור שחומם מראש.

שלב 3: אופים את הערמונים

אופים את הערמונים במשך 20-25 דקות, או עד שהם רכים והקליפות החלו להיסדק.

שלב 4: קולפים את הערמונים

לאחר האפייה של הערמונים, מוציאים אותם מהתנור ומניחים להם להתקרר כמה דקות. לאחר מכן, קלפו את הקליפות ותיהנו מהערמונים המבושלים בצורה מושלמת.

השוואה מהירה

שיטה	זְמַן	טֶמפֶּרָטוּרָה
תנור	20-25 דקות	375°F (190°C)

סיכום

בישול ערמונים בתנור היא דרך פשוטה וקלה להשיג ערמונים מבושלים בצורה מושלמת בכל פעם. כל מה שאתה צריך לעשות הוא לנקב את הערמונים, להשרות אותם, לייבש אותם ואז לאפות אותם בתנור בחום של 375 מעלות צלזיוס (190 מעלות צלזיוס) למשך 20-25 דקות. לאחר סיום האפייה, תנו להם להתקרר ואז מקלפים את הקליפות ונהנים. למידע נוסף על איך לבשל ערמונים, בדוק את הסרטון הזה .