איך להכין ביצה קשה בתנור

מהי ביצה קשה?

ביצה קשה היא ביצה שהתבשלה בקליפתה במים רותחים. החלבון והחלמון מבושלים, מה שהופך את הביצה למוצקה וקלה לקילוף. ביצים קשות הן אוכל פופולרי לארוחת בוקר, חטיף או תוספת לסלט.

איך להכין ביצה קשה בתנור

הכנת ביצה קשה בתנור היא דרך פשוטה וטעימה ליהנות מהמנה הקלאסית הזו. הנה איך לעשות את זה:

שלב 1: מחממים את התנור

מחממים את התנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס).

שלב 2: מניחים את הביצים בתבנית אפייה

מניחים את הביצים בתבנית אפייה ומכסים אותן במים קרים. מוודאים שהביצים טבולות לגמרי.

שלב 3: אופים את הביצים

אופים את הביצים במשך 30 דקות.

שלב 4: מצננים את הביצים

מוציאים את הביצים מהתנור ומניחים אותן בקערה עם מים קרים. תנו להם להתקרר במשך 10 דקות.

שלב 5: קולפים את הביצים

לאחר שהביצים התקררו, מקלפים אותן ונהנים!

הצעות הגשה

ביצים קשות הן מאכל רב תכליתי שניתן להגיש במגוון דרכים. הנה כמה רעיונות:

ציפוי סלט

קוצצים את הביצים ומשתמשים בהן כתוספת לסלט.

סנדוויץ' סלט ביצים

מועכים את הביצים ומערבבים אותן עם מיונז, חרדל ותבלינים אחרים לכריך סלט ביצים טעים.

ביצי השטן

פורסים את הביצים לשניים וממלאים אותן בתערובת שמנת של מיונז, חרדל ושאר תבלינים לביצת שטן קלאסית.

שאלות ותשובות

ש: כמה זמן אני צריך לאפות את הביצים?

ת: אופים את הביצים במשך 30 דקות ב-350°F (175°C).

ש: האם אוכל להשתמש בתבלינים אחרים בסלט הביצים שלי?

ת: כן, אתה יכול להשתמש בכל תיבול שאתה אוהב בסלט הביצים שלך. נסה להוסיף כמה עשבי תיבול, תבלינים, או אפילו רוטב חריף לקבלת טעם ייחודי.

ש: האם אני יכול להשתמש בביצים קשות במתכונים אחרים?

ת: כן, ניתן להשתמש בביצים קשות במגוון מתכונים. נסה להוסיף אותם למרקים, תבשילים, או אפילו חביתות לארוחה טעימה ומזינה.

הכנת ביצה קשה בתנור היא דרך פשוטה וטעימה ליהנות מהמנה הקלאסית הזו. מחממים את התנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס), מניחים את הביצים בתבנית אפייה ומכסים אותן במים קרים ואופים במשך 30 דקות. לאחר שהביצים התקררו, מקלפים אותן ונהנים! ניתן להגיש ביצים קשות במגוון דרכים, מציפוי סלט ועד ביצת שטן. למידע נוסף, בקר בוויקיפדיה .