כמה זמן לשים סלמון בתנור

כמה זמן לשים סלמון בתנור

בישול סלמון בתנור הוא דרך מצוינת לקבל ארוחה טעימה במינימום מאמץ. סלמון הוא דג בריא ורב-תכליתי שניתן לבשל במגוון דרכים. כאשר מבשלים אותו בתנור, ניתן להגיש אותו עם מגוון צדדים ורטבים ליצירת ארוחה טעימה. אבל כמה זמן צריך לבשל סלמון בתנור?

היסודות של בישול סלמון בתנור

בישול סלמון בתנור הוא תהליך פשוט. התחל בחימום מראש של התנור ל-350 מעלות צלזיוס (177 מעלות צלזיוס). מניחים את הסלמון על תבנית משומנת ומתבלים במלח ופלפל. אופים 10-15 דקות, או עד שהסלמון מוכן.

טיפים לסלמון מבושל בצורה מושלמת

כשמבשלים סלמון בתנור, יש לזכור כמה טיפים כדי להבטיח את התוצאה המושלמת בכל פעם.

• השתמשו במדחום כדי לבדוק את הטמפרטורה הפנימית של הסלמון. זה צריך להיות 145°F (63°C).
• אם הסלמון עבה מ-1 אינץ', הגדל את זמן הבישול בכמה דקות.
• אם הסלמון דק יותר מ-1 אינץ', הקטן את זמן הבישול בכמה דקות.
• אם ברצונכם להוסיף זיגוג או רוטב לסלמון, עשו זאת במהלך הדקות האחרונות של הבישול.
• אם רוצים להוסיף לסלמון עשבי תיבול או תבלינים, עשו זאת לפני הבישול.

כמה זמן לשים סלמון בתנור

משך הזמן שלוקח לבשל סלמון בתנור תלוי בעובי הסלמון. לקבלת נתח סלמון בעובי 1 אינץ', מבשלים במשך 10-15 דקות. אם הסלמון עבה מ-1 אינץ', הגדל את זמן הבישול בכמה דקות. אם הסלמון דק יותר מ-1 אינץ', הקטן את זמן הבישול בכמה דקות. כדי להבטיח שהסלמון מבושל, השתמשו במדחום כדי לבדוק את הטמפרטורה הפנימית של הסלמון. זה צריך להיות 145°F (63°C).

דעה אישית

בישול סלמון בתנור הוא דרך מצוינת לקבל ארוחה טעימה במינימום מאמץ. זה מהיר וקל, והתוצאות תמיד טעימות. אני אוהב להוסיף זיגוג או רוטב לסלמון במהלך הדקות האחרונות של הבישול לתוספת טעם. אני גם אוהב להוסיף עשבי תיבול ותבלינים לפני הבישול לבעיטה נוספת. אם אתם מחפשים ארוחה טעימה ובריאה, בישול סלמון בתנור הוא אופציה מצוינת. עם כמה טיפים פשוטים, אתה יכול לקבל את התוצאה המושלמת בכל פעם. בדוק את הסרטון הזה לטיפים נוספים על בישול סלמון בתנור.